岗位职责：
1、根据公司发展战略，负责制定店面各项经营计划，组织并实施店面经营计划，并对经营业绩结果负全面责任；
2、负责门店的日常运营管理，执行并规范门店标准，保证门店的SOP标准及规范化系统的落地实施；
3、负责店面的人才培养及团队管理建设，确保店面人员的专业技能、软性技能稳步提升
4、做好门店的排班管理和订货管理，保证单店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备设施符合标准要求；
5、负责处理分店人员问题，有效协调解决用工争议，确保团队稳定；
6、全面负责门店安全管理和食安管理，保证店面正常运营；
7、负责对店面顾客、所处商圈进行调查和分析，制定行动计划，确保店面经营合理性和针对性；
8、组织门店员工执行单店的市场营销宣传活动，并做好社群运营，提升门店会员数量；
9、负责门店的财务管理，包括店面的营业收入、账务、现金管理，按时存钱留好存根；
10、严格财务管理，并且执行严格的资金审核、核算制度，负责管理原料的进货、储存、出库、调拨等，每日要做好订货管理、相应的盘点工作；
11、建立库房物品明细表，做到账务相符，每日盘点，日清日结；
12、负责完成上级交办的其他工作
 任职要求：
1、男女不限，年龄30～40岁之间，身高体重适宜，大专以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先；
2、具有8年以上餐饮行业工作经验；3 年以上大型高档餐饮企业总经理职位工作经验；
3、具有很强的领导力、影响力，有梯队管理培养经验优先优先；
4、掌握办公软件日常使用，掌握餐饮专业知识，擅长经营数据分析与市场调研，对经营业绩实时监控，对成本进行日常管控。
5、身体健康，工作热情度高，具备很强的职业操守，抗压力强，接受公司高强度工作压力。
 6、在四川成都工作两年以同岗位管理经验优先。
 
薪酬：1.5W-3W    地点：成都市区店面灵活安排

 北京大鸭梨餐饮公司始创与1997年，总部位于北京，是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理公司。自成立以来，大鸭梨集团集团遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，以弘扬中华美食文化、引导时尚创新理念为己任，不断追求品牌的创新和突破秉承“诚实信用，求变创新，广纳人才，服务大众”之经营理念，历经 25 年的发展，现已成为全国知名大型餐饮连锁企业。集团拥有以大鸭梨烤鸭店为核心的餐饮品牌，并涉足酒店、房 地产等多元化领域；拥有独立的培训基地，中央厨房、物流配送中心，实现全产业链布局。大鸭梨烤鸭店现拥有直营门店 70 余家；以北京为核心，辐射全国，2012年公司实现跨国发展，加拿大旗舰店 - 多伦多万锦店，列治文山店全面投入运 营，实现品牌国际化战略。2021年大鸭梨升级品牌wan wea萬蔚在成都拉开序幕，率先推出萬 蔚·烤鸭新川菜、萬蔚·乐、萬蔚·云，三个子系列餐厅；旗下将拥有餐饮、文化、酒业、装饰，四大核心支柱产业，力志成为餐饮行业时尚标志性品牌；餐饮娱乐零界限 +跨界空间新体验+颠覆想象吸引力+时尚消费新场景；成为餐饮行业的新物种，引领中国餐饮行业的创新发展，打造具有国际影响力的中国餐饮第一品牌，立足中国，走向世界。