宴会销售主管
5千-7千
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发布于 01-18
宴会销售主管
5千-7千
阜阳-颍泉区 | 2年以上 | 大专 | 招3人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。
2、在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。
3、根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。
4、注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。
5、召开班前会,分配任务,总结经验。
6、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
7、负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
8、负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
9、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
11、严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
12、协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。
13、完成经理布置的其他工作。

岗位要求
1、熟悉餐厅工作流程;
2、良好的服务、销售意识及能力;
3、有酒店餐饮销售工作经验者优先。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:20-40岁
现居地:阜阳
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
颍泉区生态园南侧
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 房地产/建筑--园区/特色小镇
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 原竹科技专注于城市更新商业项目的改造,将城市中闲置的存量物业,通过商业的提升、环境的改造、线上和线下的科技运营联动,将物业的价值更大发挥,提升更好的社区商业服务。公司愿景:成为中国整合流量的商业运营领跑者公司使命:让商业塑造美好生活公司价值观:诚信为本,成就他人
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