【岗位职责】
1、负责早餐面食、糕点、煎鸡蛋供应;
2、按要求、比例配制食品,控制食品成本;
3、及时向相关负责人汇报本部的食品储存量,协助厨房做好食品采购计划。
4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
5、当日所剩点心制品、相关调料按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有10年早餐厨师工作经验。
3、身体健康,能吃苦耐劳。
希尔顿惠庭是希尔顿旗下中高端旅居酒店品牌,品牌成立于 2009 年,品牌自成立以来受市场消费者欢迎且屡获殊荣,截至于 2021 年 6 月,全球拥有超过 1000 家的酒店规模,是希尔顿旗下发展最为迅速的酒店品牌之一。希尔顿惠庭是一个充满活力和智趣的旅居酒店品牌,惠庭的品牌精髓也是其品牌口号:Free to be you,意为希尔顿惠庭是客人在旅行中的第二个家“Home2”,让宾客感受到自在轻松的旅居出行体验,尤其是让居住时间较长的宾客感觉像在家一样舒适自在、随心所行,更能助力他们为周围的社会带去积极影响。“真我相待,贴心不扰”的服务,我们鼓励酒店员工、旅者们以及社区之间真挚而赋有活力的互动。我们认真对待自己的工作但从不喧宾夺主。从而让我们的客人感到自由和放松,就像在他们自己的家里一样。