餐厅店长
5千-7千
投递简历
发布于 08-05
餐厅店长
5千-7千
重庆 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、制定门店目标管理计划,按月考核,做到奖罚分明,以科学化管理,提高管理水平,更好的为公司创造效益;

2、组织加强培训工作,提高店内员工业务素质,以及应对和解决突发事件的能力;

3、制定出品操作标准程序,监督和指导店内员工进行正确工作;

4、定期做市场调查,组织改进出品工艺,研发新产品,适应新形势,开发新市场,引导新消费群体;

5、后厨及吧台物资、设备、用具的领用和管理工作,验收进仓物质,定期进行盘点,签署领货单及物资申购计划;

6、随时掌握经营中品类销售和竞争方面的信息,积极组织各种促销活动,提高经济效益;

7、根据采购流程及使用情况,制定原材料及耗材使用计划,并按要求采购;

8、督导食品卫生、环保、消防、安全等方面的工作,杜绝事故的发生;

9、处理店内外工商、卫生等各部门的协调工作;

10、积极合理的完成上级交办的其他任务事项。

任职要求:

1、年龄35岁以内,有责任心,有良好的服务意识;

2、具有酒店餐饮或酒楼工作经验。

 

比比竞争力
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公司地址
中瑞(重庆两江)产业园
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--其他
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
中瑞两江国际会议中心建筑面积约8万㎡,打造国内外高级别会议、国际峰会及论坛、学术研讨、产品发布会、展会及高端宴会等,集智能化、可视化、数据化为一体的现代化国际会议中心,业务范围辐射整个西南地区,助推重庆十字形城市功能区发展。优势:1.西南地区最大单体会议中心、西南地区首个涉外国际会议中心、万人联动全场景无柱式会议场地、5G场景智能化会议场地;2.核心区域核心地段,临光环购物公园;3.厨房面积约3000㎡,宴会及会议同时容纳600桌用餐,国际宴会厅3000㎡无柱;4.优渥的薪酬福利,良好的发展空间。
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