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岗位职责
1、按要求巡视酒店各区域，督导部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求当班纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门处理重大投诉事件，并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、值班期间，拜访一些常客，以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在日志上。
4、检查夜班当值人员的出勤纪律情况，并确保酒店各项安全等。
代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动。
5、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。
岗位要求
1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。
2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。
3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。
4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。
5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。
6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。
7、能用一种外语与宾客流利交流。
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