餐厅储备干部的职责一:确保餐厅日常的营业情况- --监督是否有准时开业,开业期间是否正常运营,闭店是否有确保财产物质安全。
餐厅储备干部的职责二:保证食品的安全和有效提供。需要监督菜品的制作、传菜过程是否卫生、及时,服务是否到位、客人是否满意。
餐厅储备干部的职责三:每日财务盘点。监督收银人员的收银是否准确、是否正确收银交接、保证金额的准确和准时发送营业额信息以及提交营业款。
餐厅储备干部的职责四:员工管理。负责新员工的招聘、员工入职培训、定期的员工大会、员工的离职、员工活动以及处理员工之间的沟通问题。
餐厅储备干部的职责五:工资绩效。负责确认员工的班表制作、考勤、请假的批准、制作工资表格和工资条及发放工资后的失误处理。
Eun物格2019 年成立于深圳,“物格”起名源自《礼记 大学》八目提出“欲诚其意者,先致其知;致知在格物。 物格而后知至,知至而后意诚”。以此探索最本质的咖啡与美食,竭力还原每一颗咖啡豆和每一款食材最本真的美好。公司文化核心“知行合一、彼此成就、爱人如己”。公司价值观“一切以客户为中心、一切以伙伴为中心!”Eun物格励志承载一间有温度的精品咖啡“殿”。