西餐厨房主管
6千-8千
投递简历
发布于 07-03
西餐厨房主管
6千-8千
深圳-龙岗区 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述
1、负责后厨团队的日常管理和运营工作,确保厨房高效有序运转。
2、制定并优化菜品制作流程与标准,提升出品质量与效率。
3、监控食材库存情况,及时补货并确保食材新鲜安全。
4、定期组织团队培训,提高厨师技能水平和服务意识。
5、协助处理客户投诉和意见反馈,不断改进服务质量。
6、负责与采购部门沟通协调,保证所需物资及时供应。
7、完成领导交办的其他相关工作任务。
【岗位要求】
1、20-35岁,具备餐饮行业相关工作经验,在五星级酒店做过3-4年,熟悉后厨管理流程者优先考虑。
2、有带队经验,做过主管或领班,带过至少5人以上的队伍,具备优秀的团队管理能力和组织协调能力,能够带领团队高效完成任务目标。
3、对各类菜系有一定了解和研究兴趣,愿意不断尝试创新菜品以满足客户需求多样化发展趋势。
4、注重细节管理,严格执行食品安全卫生标准规范操作要求;
5、良好的沟通能力以及团队协作精神,能够承受较大工作压力并保持积极乐观心态面对挑战性问题解决方案提供者角色定位清晰明确且执行力强者优先考虑录用该岗位人选!
其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
稼先路深圳华为坂田园区-F区内深圳华为坂田园区F区-F1座
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--咖啡厅
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
Eun物格2019 年成立于深圳,“物格”起名源自《礼记 大学》八目提出“欲诚其意者,先致其知;致知在格物。 物格而后知至,知至而后意诚”。以此探索最本质的咖啡与美食,竭力还原每一颗咖啡豆和每一款食材最本真的美好。公司文化核心“知行合一、彼此成就、爱人如己”。公司价值观“一切以客户为中心、一切以伙伴为中心!”Eun物格励志承载一间有温度的精品咖啡“殿”。
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