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岗位职责
1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。
2.在经理的领导下，负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。
3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。
4.注意收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点，不断更换菜式、花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。
5.召开班前会，分配任务，总结经验。
6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。
7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
10.坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
11.严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
12.协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。
13.完成经理布置的其他工作。
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
千禧国敦酒店集团是一个富有活力的国际酒店集团，于英国伦敦上市，在全世界19个国家和地区持有、管理及运营超过120家酒店，拥有豪华千禧酒店、千禧酒店、国敦酒店、Studio M及君门酒店等主要酒店品牌。Millennium & Copthorne Hotels Group is a dynamic, global hotel company which is listed in London, Britain. The group owns and operates more than 120 hotels in 19 countries and districts, ranking it among the largest owned and managed hotel groups in the world. Millennium Hotels and Resorts comprises of distinct brands-Grand Millennium Hotels, Millennium Hotels, Copthorne Hotels, Studio M and Kingsgate Hotels and Resorts.温州嘉美湖千禧度假酒店坐落于国家级3A景区-嘉南美地养生度假区，毗邻国家级5A景区刘伯温故里景区和天顶湖。酒店整体以时尚轻奢风为主，是长三角地区的一个集亲子、休闲、避暑、研学、旅拍、疗养为一体的度假胜地。Millennium Resort Wenzhou is located at the national 3A scenic area-Canaan Villa Summer Resort Health Paradise, adjacent to the national 5A scenic spot Liu Bowen's Hometown and Tianding Lake. The hotel is 40 meters in height with 12 floors above ground and 1 floor underground. The total construction area is about 28,850 square meters, covering an area of 4,000 square meters. With a total investment of RMB 250 million in Yangtze River Delta region, the hotel is focusing on fashionable and mild luxurious style which integrates variable activities, such as family, leisure, summering, research, trip shoot and healing.酒店设有205间奢华优雅的客房，临窗而立可远眺群山，欣赏无边美景；全套先进的会议服务设施，设备齐全的健身中心，视野宽阔的无边泳池及室内温泉，还有千万级豪华游艇。另外，宾客还可以在优雅恬静的氛围中品尝来自世界各地的珍馐美食。The hotel features 205 luxury rooms. Guests could appreciate the beauty of the scene through the windows over looking hills and mountains. The hotel is fully equipped and advanced meeting facilities, fitness center, wide-field infinity swimming pool, indoor hot spring and luxurious yacht which values tens of millions. Besides, guest can taste delicacies from all around the world in tranquil environment.
