• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责：
   （上班时间：16：00-01：00）
1、分解总部下达的经营指标，同厨房主管商定各部门月、季、年度经营指标并执行。
2、执行总部有关成本控制的规定，督导厨房收验货、粗加工、储存、砧板切配料、成品制作等各环节操作流程及工艺流程的实施。
3、熟知原材料供应情况，根据季节、天气、节假日、楼面订餐等情况，审核各部门主管制定的次日原材料申购计划。
4、熟知各菜品的出品标准
5、每饭市顶岗参与实际工作、不间断到各部门巡岗。
6、每日餐前巡查厨房各部门的原材料、半成品的准备工作，重点检查招牌菜式及批量加工的半成品的火候、成色、味道。
7、督导厨房各部门日盘点及月盘点工作，抽查、核实其真实性。

任职资格：
1、具备2年以上高档餐厅管理工作经验，中西餐不限；
2、具备高档菜品成本控制与出品研发的能力，
3、熟悉运用WORD/EXCEL等基本计算机操作。
4、具有良好的组织协调和领导能力。

 广州大叙餐饮管理有限公司，位于广州市天河区广粤天地，店面装修大气舒适、菜品精致，人均消费500元左右，是一家以烧烤为主题的精品酒肆。广州大叙餐饮管理有限公司为广州花和尚餐饮管理有限公司旗下子公司，广州花和尚餐饮管理有限公司自2017年开始致力于烧烤赛道的探索与发展，在广州市有非常好的客户口碑。