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岗位职责
1.确保所有的进货均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对;
2.确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制;
3.每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致;
4.根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会;
5.监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏;
6.与其他运营部门就成本和销售价格进行合作;
7.进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表;
岗位要求
1、财务、会计等相关专业专科学历,有会计从业资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
永康假日酒店作为洲际酒店集团旗下加盟酒店品牌,由大连一方集团投资兴建。酒店位于永康经济开发区,坐拥一方万达广场,毗邻风景秀丽的永康江。酒店拥有257间舒适的客房及套房,每间客房都注入个性和活力的设计风格且配有软硬双枕、高速网络。酒店采用全新一代假日的设计理念和元素打造而成的嗨碗全日餐厅,12岁以下随行儿童可享“儿童食宿,欢乐尽享”礼遇,为您的家庭旅行带来更多欢乐、便捷及高品质体验。酒店拥有包括300平方米多功能厅1间和4间会议室,空间布局灵活,无论是盛大的餐前酒会或是商务活动,酒店专业的会务及宴会团队将为您提供定制及个性化服务。我们热枕的欢迎您的加入,期待与您见面!