• 五险一金
• 带薪年假
• 午餐补贴
• 包吃包住

1.负责菜肴切配和干货原料的涨发工作，保证及时向炉灶提供合乎规格配份的菜品。
2. 负责食品原料在烹饪前的细加工，负责熟料，干货加工和原料切配。
3. 负责生、熟馅料制作，原料腌制，上灶前各种原料的刀工处理。
4. 负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜。
5. 配菜后做好保管工作，防止烹饪前变质。
6. 在原料加工过程中，及时对砧板进行清洗消毒，注意菜肴卫生，保证卫生质量。
7. 各种原料加工过程中，严格掌握成本构成和投料用料标准，检查加工质量，并有效控制成本。
8. 每天开餐完毕，负责将剩余肉类、禽类、水产等原料放在指定地点，整理相关用具，保持厨房卫生，做好收尾工作。

      广州壹街叁号海员宾馆于1982年04月01日成立，属于中央企业、《财富》杂志世界五百强公司——中远海运集团地处广州海珠区商业旺地一江南大道中， 毗邻江南西商业街。       宾馆拥有各种类型客房171间，提供餐饮全服务、各种类型会议厅/室和完备的会务服务，提供旅游、票务等代理服务。宾馆配套停车场、棋牌、游泳场、康体室、电影院、酒吧、洗衣房、公区厨房等设施，以满足宾客的多种需求。       广州地铁2/8号线(江南西站)距离宾馆20M,通行火车站、广州南站、机场、中国进出口商品交易会琶洲展馆，以及北京路、上下九路商业街、 长隆旅游度假区和全市多个名胜古迹景点，出行、购物、旅游都十分便利。       长期以来，宾馆秉承“宾客至上，服务第一”的服务理念，坚持以宾客为中心，积极开展特色化、个性化、细微化服务,连续多年来被广州工商行政管理局授予“守合同重信用企业”称号。