中餐厨师
4千-8千
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发布于 11-12
中餐厨师
4千-8千
崇左 | 2年以上 | 初中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位描述:
1、协助厨师长验收购进货源的的鲜活、质量、数量是否符合要求;熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹调技能,了解酸、辣、甜、咸、鲜等特性及特征;
2、开餐前检查所有烹饪材料是否准备妥当燃料、调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生;
3、每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房菜品的意见及建议;
4、餐后根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实;
5、服从厨师长的工作安排、合理分工,完成日常宾客及团餐的的起菜。

任职要求:
1、热爱本职工作,工作认真踏实;具有高中以上文化程度,相同岗位二年以上的工作经历。
2、具有熟练的刀工技术,懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

另有众多岗位可选择,欢迎烧腊、切配等岗位投递~

其他要求
年龄要求:20-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
东盟大道和崇文路交叉东南侧
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    崇左左江泊隐酒店按照国际四星级标准兴建,由其专业酒店管理团队倾心打造,致力于为顾客提供卓越品质的服务。    酒店位于城市主要地带东盟大道中段,周边设施完善齐全(万象汇旁),配套大型停车场,交通十分便利距离合那高速崇左东出口仅2公里,距离国际客运中心约5分钟车程/高铁崇左南站约10分钟车程,距离南宁吴圩机场50分钟车程。    本酒店致力打造高端酒店理念,按星级酒店水准精品装修,独具特色的泊隐恬静大堂设计,共有现代精致的220间/套智能化舒适豪华客房,享受高品质的安逸入住体验。中西宴会厅装饰格调高雅可同时容纳600人就餐并配有5个风格独特的豪华大包厢,以创新新派的粤菜铺以异国特色菜肴,满足广大美食家不同需求。顶楼多功能自助餐厅及星空酒吧感受优雅,寻得内心的闲暇平静,及设有乐动泳池、SPA室,集休闲健康于一体,酒店横亘于繁华与宁静之间,一边可眺望恬静的金龙湖美景、一边可瞭望宽广的城市视野,随时随地切换心情。是毗邻边境风情旅游、亲友聚会、商务会议择优之选。
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