• 包吃包住
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 技能培训

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

酒店餐位：自助餐厅80人，7个包厢，3个大型多功能宴会厅。

    崇左左江泊隐酒店按照国际四星级标准兴建，由其专业酒店管理团队倾心打造，致力于为顾客提供卓越品质的服务。    酒店位于城市主要地带东盟大道中段，周边设施完善齐全（万象汇旁），配套大型停车场,交通十分便利距离合那高速崇左东出口仅2公里,距离国际客运中心约5分钟车程/高铁崇左南站约10分钟车程，距离南宁吴圩机场50分钟车程。    本酒店致力打造高端酒店理念，按星级酒店水准精品装修，独具特色的泊隐恬静大堂设计，共有现代精致的220间/套智能化舒适豪华客房，享受高品质的安逸入住体验。中西宴会厅装饰格调高雅可同时容纳600人就餐并配有5个风格独特的豪华大包厢，以创新新派的粤菜铺以异国特色菜肴，满足广大美食家不同需求。顶楼多功能自助餐厅及星空酒吧感受优雅，寻得内心的闲暇平静，及设有乐动泳池、SPA室，集休闲健康于一体,酒店横亘于繁华与宁静之间，一边可眺望恬静的金龙湖美景、一边可瞭望宽广的城市视野，随时随地切换心情。是毗邻边境风情旅游、亲友聚会、商务会议择优之选。