因业务需要,招聘餐厅经理1名,主管多名,优秀者工资待遇面议
【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,制定并执行餐厅经营计划,确保完成各项经营指标;
2、监督餐厅服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度;
3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效、专业的服务团队;
4、控制餐厅运营成本,管理固定资产、易耗品的库存及损耗,确保合理利润;
5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象;
6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行;
7、协调与厨房、后勤等部门的沟通协作,确保运营顺畅。
【岗位要求】
1、年龄25-38岁,大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;
2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年同岗位管理经验;
3、熟悉餐厅运营流程及管理规范,具备较强的成本控制能力;
4、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队执行力;
5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力;
6、工作责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作节奏;
7、对餐饮市场趋势敏感,具备创新意识和经营思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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