岗位职责:
1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.处理宾客意见及投诉问题,及时向经理汇报。
5.定期检查,清点餐厅的设备,餐具,布草等物品并汇报结果。
任职资格:
1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历。
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3.热爱本职工作,工作认真负责。
4.身体健康,仪表端庄。