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岗位职责
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

岗位要求
1、在酒店同岗位至少1年相似职位。
2、英语沟通能力。
3、形象好。

      象山半边山观堂是由宁波城投旗下的宁波半边山投资有限公司开发建设的高端度假酒店，总投资约2.2亿元。酒店位于宁波象山石浦半边山旅游度假区，东临鹤头沙滩，北接亚运沙滩排球运动馆，建筑面积约1.4万平方米。      酒店拥有126间各式客房，包含13间独具特色的海洋主题亲子房。配备全日餐厅、中餐包厢、海鲜面馆、茶室，以及500平米宴会厅和不同规格的会议室。酒店后花园—四季百草园，占地面积122亩，可为宾客提供以绿色、生态和野趣为主题的多种体验活动。      此外，健身房、酒吧、烘焙教室、儿童绘本室、停车场等配套设施齐全。伴您观山听海，让您远离城市喧嚣，尽享沉浸式人文旅行体验。观景、观心、观未来，看见一个更充盈的自己，度过一段美好休闲时光。