岗位职责
· In the absence of a supervisor & Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known
在经理/主管缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
· Assist with menu and wine list creation
协助菜单和酒水单的设计工作。
· Supervise outlet functions
监督各项职能。
· outlet service
负责餐厅的服务。
· Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up
在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
· Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment
监督服务设备的维护保养。
· Ensure standards of guest services as per standard guideline
监督客用设施和服务的标准。
浙江万地旅游集团有限公司系从浙江万地房产投资集团分立后成立,主要负责浙江万地集团旅游酒店业务的开发经营。集团旗下现有已开业成员酒店两家,丽水东方文廷酒店及丽水万廷大酒店;集团旗下建设及筹备酒店4家,其中丽水万地温德姆至尊酒店及宝廷酒店是丽水市政府重点工程,丽水万地温德姆至尊酒店及丽水宝廷酒店是万地旅游集团旗下全新诠释[廷系列品牌的酒店。取址城市主干道花园路和丽青路交叉口且距离万地豪华商圈仅步行之遥,酒店以其独特的地理位置令宾客尽享精彩纷呈的入住体验。酒店拥有1091间客房,既传承了万地旅游集团追求品质的精髓,又被赋予了现代的元素,同时配备6,000平方米会议场地及4个餐饮场所,包括全日制餐厅,中餐厅,茶廊及酒吧。 会议场地包含15个多功能宴会厅,面积6,000平方米。位于三层的大宴会厅面积2,500平方米,无柱空间设计,层高8米,配备LED屏,可分割成3间独立会议室。 气派超然的建筑,结合摩登居停的设计理念,丽水万地温德姆至尊酒店及丽水宝廷酒店将全新演绎山城低调奢华,成为深得商业领袖及时尚名俊青睐的社交热地。