招聘餐饮部经理F&B Manager_丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店招聘信息-最佳东方

发布于 02-17

餐饮部经理F&B Manager

9千-1.1万

丽水 | 3年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住

职位描述

岗位职责

1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

8.时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。

9.负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，完成各项接待任务。
10.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。

岗位要求

1.大专及以上学历
2.3年以上酒店管理工作经验，2年以上餐饮管理工作经验
3.具有良好的酒店管理知识和餐厅、厨房管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解；组织、决策分析、协调、应变、交际能力强；具有一定的电脑处理能力；具有良好的敬业精神

其他要求

语言能力：英语-良好

计算机能力：良好

年龄要求：30-42岁

比比竞争力

目前共有

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你的综合竞争力排名为第

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丽青路129号

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丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
500-999人
规模
私营．民营企业
企业性质

       温德姆至尊酒店是温德姆品牌大家庭中的一颗耀眼明星，旗下酒店均坐落于世界知名的旅游胜地，并以精妙优雅的设计、细致入微的服务、悠闲轻松的氛围，为客人带来独特的体验。酒店坐落于丽水城市主干道花园路和丽青路交叉口，距丽水站仅需15分钟车程，距离万地豪华商圈仅步行之遥。       丽水万地温德姆至尊&宝廷酒店设有1091间客房及豪华的健身及泳池设施设备，既传承了浙江万地旅游集团追求品质的精髓，又被赋予了现代的元素，酒店同时配备6000平方米会议场地及4个餐饮场所，包括全日制餐厅、中餐厅、茶廊及酒吧。       缙云宝廷酒店配备 542 间客房，提供超过 2000 平方米的大型无柱式宴会厅，为宾客提供多样化的选择，并汲取缙云独特文化底蕴，融入山水风光，给宾客打造一个现代与地方文化融合的瑰宝。