【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
6、与其他部门沟通、协调、密切配合;
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维
5、经验不限,有同等岗位经验优先。
重庆融通红楼宾馆有限责任公司于2019年成立, 是中国融通资产管理集团的三级子公司,是中国融通旅业发展集团有限公司的全资子公司。作为旅发集团在重庆布局的唯一的高端酒店品牌子公司,公司目前运营四家酒店分别红楼宾馆、红楼银杏大酒店、长箭宾馆、蓝箭宾馆。 公司在旅发集团的支持下拥有其他市场化酒店无可比拟的规模效益和成本优势,拥有高度专业的运营管理团队、完备的酒店设施。 红楼宾馆于1953年,由西南军区司令员贺龙、政治委员邓小平亲自主持,后勤部长余秋里具体负责,苏联军事专家高级公寓在现重庆市渝中区长江二路39号破土动工,1954年建成1号楼投入使用,因门厅以朱漆大柱擎顶,邓小平为其命名为红楼。1958年3月,毛泽东下榻红楼小憩。1957年4月周恩来总理访问东南亚七国归来之后入住红楼招待所,将缅甸国王赠与中国的一对象牙雕刻国宝赠送红楼招待所。红楼招待所(亦称“红楼宾馆”)独特的身份和价值,蕴含与积淀的厚重历史和文化,与重庆市人民大礼堂、学田湾体育馆并称为建国初期重庆三大标志性建筑,巍然鼎立、相映生辉,成为享誉西南的红色名片,堪称重庆城市的文化符号。2019年2月被评定为渝中区不可移动文物,2021年7月29日中国融通资产管理集团有限公司授予爱国主义教育基地。