联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
调酒师
【岗位职责】
一、酒吧日常酒水配制;
二、保持吧台日常整洁工作;
三、与顾客保持良好沟通,提供优质服务;
四、做好每日的盘点。五、负责按照酒吧的服务规范,做好本岗的服务接待工作;
六、负责协调酒吧服务人员,做好餐饮店客人的迎来送往工作,并及时传递和反馈相关信息;
七、负责主动与顾客沟通,介绍餐厅促销项目,做好服务营销工作,并做好顾客档案工作;
八、负责合理安排客人就座、候位,维持正常秩序,及时解答客人咨询,并做好菜牌、酒水牌的保管和收派工作;
九、负责正确操作和使用设备设施,保持环境卫生;
十、服从部门安排,接受业务技能培训;
十一、完成上级安排的其他工作。
【任职要求】一 具备鸡尾酒的研发能力以及一定的协调岗位管理能力
二 对威士忌、香槟、咖啡有相关的知识储备
三 具备良好的沟通能力,服从工作安排
四 性格开朗富有团队精神,具备一定的社交能力
五 能独立制作产品的SOP
【职业发展】
一、提供公平公正的发展空间,为优秀的人才提供广大的发展平台和晋升机会
二、晋升空间:学徒-调酒师-领班调酒师-首席调酒师
【人才培训】
一、集团公司及部门为新入员工提供线上线下两种模式的综合素质类和实操技能提升类课程,入职即可开始带薪培训、参与多元化的培训机会,充分挖掘人才自身的发展潜力
二、培训内容包括企业文化、各项管理制度、服务礼仪、技能培训等相关培训
【福利待遇】
一、免费提供优质的公寓式员工宿舍,免费提供定期变换的营养工作餐,不再为选择困难耽误时间;
二、足额缴纳五险,为未来的安定和发展提供坚实的保障;
关于柏嘉彡会所柏嘉彡会所以精致餐饮文化及个性化服务为主题,为城市精英打造高端私密社交空间。会所设有柏-高端私房粤菜、嘉-威士忌香槟吧、彡-烧鸟 · OMAKASE及珍藏酒窖。柏-高端私房粤菜提倡不时不食的饮食理念,由粤菜名厨大师团队精心挑选时令高端食材,将传统粤菜烹调手法与创新美食概念相结合,并为菜品配以美酒佐餐,呈现出米其林级别的高品质粤菜佳肴。四间精美大气的私人包厢为商务宴请或私人聚会提供专属私密场所。嘉-威士忌香槟吧甄选苏格兰六大产区陈年单一麦芽威士忌、名家精选香槟、波尔多名庄酒、特调鸡尾酒及古巴雪茄(英版)。在每周四-周六邀请知名DJ现场打碟,另将不定期举办名酒品鉴活动,是全城娱乐社交场所新焦点。彡-烧鸟 · OMAKASE,由日本专业厨师团队进行指导,以传统日式烹调手法精制高端新鲜食材,佐以多款清酒、威士忌、香槟等美酒,缔造传统日式美食精粹。您可选择在精致板前包厢内享用沉浸式用餐体验,亦可与良朋知己在高端用餐大厅体验厨师烹调时的热辣气氛。会所酒窖珍藏高端香槟、名庄葡萄酒、单一麦芽威士忌、精选干邑及来自日本多个产地的清酒,琼浆玉液琳琅满目。柏嘉彡会所将重新定义高端娱乐社交新属性,为您的生活嵌入品质享受。