• 包吃包住

招聘要求：1、领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；
2、全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开餐厅班前例会和有关会议；
3、控制餐厅低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制；
4、每日巡视餐厅包厢营运状况，检查员工的工作情况和餐厅的服务质量；
5、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；
6、监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；
7、加强餐厅员工队伍的基本建设，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活；
8、发展良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动。监督建立并完善客户接待档案
9、组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平，做好中餐厅人才开发和培养工作
10、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；
11、完成上级交办的其他任务。

       湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司成立于2021年，是湖州吴兴城市投资发展集团下属全资控股子公司，公司主要负责投资建设星级、商务、度假型酒店及单位后勤服务的管理运营。公司以“地方特色高端酒店需求提供商”的定位，结合集团资源、区域优势打造独具地方特色的酒店品牌运营商。2022年公司建设运营总部自由港锦鲤餐厅、鸿城开元名庭酒店、太湖假日风情酒店。后续公司将进一步加大产业布局纬度，加深行业运营深度，培强培优构建全方位服务体系。