• 包吃包住

【岗位职责]
1、负责控制食品、饮品、易耗品等营业成本控制。
2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3、与运营部门及门店沟通，提供成本信息，降低成本。
4、定期与采购、运营部门共同对市场价格进行调
查、分析，更有效地控制进价。
5、负责编制每月成本报告
6、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
【岗位要求】
1、具有大专以上学历;在成本核算岗位工作1年以上。
2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理
5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。

       湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司成立于2021年，是湖州吴兴城市投资发展集团下属全资控股子公司，公司主要负责投资建设星级、商务、度假型酒店及单位后勤服务的管理运营。公司以“地方特色高端酒店需求提供商”的定位，结合集团资源、区域优势打造独具地方特色的酒店品牌运营商。2022年公司建设运营总部自由港锦鲤餐厅、鸿城开元名庭酒店、太湖假日风情酒店。后续公司将进一步加大产业布局纬度，加深行业运营深度，培强培优构建全方位服务体系。