岗位职责:
1、全面负责酒店餐饮部门的管理工作,确保提供高质量的餐饮服务;
2、监督厨房团队运作,包括食材准备、烹饪流程及卫生标准;
3、制定并实施餐饮菜单,根据季节变化和市场趋势进行创新;
4、控制食材成本,优化库存管理,保证经济效益。
任职要求:
1、具备出色的领导能力和团队管理经验,能够激励团队成员;
2、熟练掌握多种菜系,尤其是本地及国际美食;
3、对食品安全和卫生有严格要求,能够确保厨房符合相关标准;
4、良好的沟通技巧,能够与供应商、客户及酒店其他部门有效协作。
福利待遇
1、购买五险;月休6天,每天八小时工作制
2、入职满半年有工龄奖,入职满一年有带薪年假;
3、免费包吃:一日三餐,三菜一汤
4、免费包住,新豪华公寓,家具齐全,空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI,阳台,伶包即可入住;
5、每月16日公司定期举办欢乐日,奶茶、蛋糕茶歇嗨不停;
6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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希尔顿欢朋(Hampton by Hilton)是希尔顿旗下最大的酒店品牌之一。1984年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,目前它是全球最大同时也是最成功的国际酒店品牌之一,在25个国家(包括美国、加拿大、俄罗斯和德国)拥有超过2,400家酒店。2014年,希尔顿集团与中国极具创新力的铂涛集团签订独家战略合作协议,在中国启动和快速发展希尔顿欢朋酒店品牌。作为品牌合作伙伴,铂涛集团全面负责希尔顿欢朋酒店在华市场的开发和运营。除了使欢朋品牌在全球大获成功的许多特色服务–——包括健康早餐、免费WiFi、清爽的睡床、以及酒店成员提供的友善、可靠、关怀、周全的服务以外,值得宾客期待的还有中国本地化特色的设施与服务。