联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。
2、掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。
3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。
4、热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。
5、熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。
6、了解餐厅一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。
7、参加餐厅和部门组织的各项培训活动。
8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。
岗位要求
1、高中以上学历,有工作经验者优先
2、工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。
3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。
4、身体健康、仪表端庄、气质较好。
俄式大餐想到俄罗斯,就会想到寒冷;想到打着嘟噜的俄语 想到脸蛋漂亮却长满雀斑的姑娘;想到帅气迷人的小伙,…然后,还会想起伏特加酒和俄式西餐,鱼子酱、罗宋汤、酸黄瓜历史悠久的俄式菜,凝结着一个古老国度的风情与品位。俄式西餐没有华丽高贵、让人难以接近的“外表 反而特别质朴自然、平易近人。香浓的肉饼、脆嫩的酸黄瓜、金黄色的油炸土豆条、奶油味的甜品, 让人一见便觉得亲切。俄式正餐由许多道菜组成 通常搭配得宜、主次分明,一一细品后便会悟到 俄式菜其实非常考究,只是没有过分张扬和炫耀罢了,就像一位洗尽铅华的贵族,不动声色中还是有股与生俱来的高贵与矜持。所以,俄式菜是非常值得玩味的,食客们只有懂得它,才能真正享用它