(1)熟悉餐厅服务流程;
(2)服从领班领导,做好餐前准备工作;
(3)严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;
(4)按照主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务的态度;
(5)分工不分家,团结协作,又快又好地完成接待任务;
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