1. 全面主持前厅部的工作,确保部门运作高效、有序。
2. 制定并执行部门工作计划、规章制度和服务标准。
3. 合理调配人力,安排员工排班和工作任务,确保服务质量,负责员工的培训、考核和激励,提升员工素质和业务能力。
4. 能处理宾客投诉和特殊要求,确保客户满意度,建立并维护良好的宾客关系,提高客户忠诚度。
5. 与其他部门保持密切沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。
6. 负责前厅部各项收入的管理和监控,确保完成营收目标。
7. 确保前厅区域的设施设备完好、整洁,制定并执行应急处理预案,能应对突发情况。
8.做好OTA的维护和管理工作,懂得OTA的运营。
杭州园润餐饮管理有限公司成立于2014年2月,是一家为企事业单位、高校及写字楼提供内部餐饮服务,以员工用餐、商务客饭、公关宴请等服务为核心业务的餐饮企业。公司秉承“以品质求生存、以服务求市场、以创新求发展”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企事业单位和广大用餐人员的好评,以“严谨勤奋、忠诚感恩、不断创新、追求完美”的企业精神服务于社会。公司自成立后不断提升内部管理、深挖潜力,在较短时间内承接了多家大型企业、院校的食堂外包业务,目前仅中餐供餐人数超过壹万人次。