【岗位职责】
1、全面负责国际学校餐厅的经营管理工作；
2、拟订餐厅经营计划与预算，带领员工积极并超额完成经营指标；
3、严格控制门店各项收支，做好成本控制工作；
4、做好餐厅的日常经营结算、核算工作，做好日常经营分析，提供总部经营调整建议；
5、每天检查门店卫生情况和员工的仪表仪容，出勤情况以及遵守店规店纪情况；
6、做好所服务方的客诉处理和沟通协调工作；
7、领导交办的其他工作。

【岗位要求】
1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动各级管理人员的积极性。

      杭州园润餐饮管理有限公司成立于2014年2月，是一家为企事业单位、高校及写字楼提供内部餐饮服务，以员工用餐、商务客饭、公关宴请等服务为核心业务的餐饮企业。公司秉承“以品质求生存、以服务求市场、以创新求发展”的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺，深受众多企事业单位和广大用餐人员的好评,以“严谨勤奋、忠诚感恩、不断创新、追求完美”的企业精神服务于社会。公司自成立后不断提升内部管理、深挖潜力，在较短时间内承接了多家大型企业、院校的食堂外包业务，目前仅中餐供餐人数超过壹万人次。