岗位职责:
1、采购计划:根据业务需要和预算,制定合理的采购计划;
2、供应商管理:负责寻找、评估、选择和管理供应商,建立良好互利的长期合作关系;
3、采购谈判:与供应商进行谈判,争取最优惠的价格和条款;
4、合同管理:负责起草、审核和签定采购合同,确定合同的合法合规;
5、采购执行:跟踪采购订单进行情况,确保按时保质保量交付;
6、采购成本:通过合理的采购策略和谈判,控制采购成本,提高项目利润水平;
7、库存管理:与仓库管理部门合作,监控库存水品,确保库存满足业务需求;
8、数据分析:收集和分析采购数据,为管理层提供决策支持。
任职资格:
1、大专及以上学历,较好的学习能力和无纸化办公能力;
2、3年以上独立承担餐饮行业不同类目(包括设备、食材、耗材等)的采购工作经验;
3、良好的个人品德和高度的职业化专业化技能;
4、有公办学校类从业经验折尤佳;
5、40周岁以内,能承担较高的工作压力。
杭州园润餐饮管理有限公司成立于2014年2月,是一家为企事业单位、高校及写字楼提供内部餐饮服务,以员工用餐、商务客饭、公关宴请等服务为核心业务的餐饮企业。公司秉承“以品质求生存、以服务求市场、以创新求发展”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企事业单位和广大用餐人员的好评,以“严谨勤奋、忠诚感恩、不断创新、追求完美”的企业精神服务于社会。公司自成立后不断提升内部管理、深挖潜力,在较短时间内承接了多家大型企业、院校的食堂外包业务,目前仅中餐供餐人数超过壹万人次。