工作职责:
1. 负责餐饮前厅日常饮品出品,包括但不限于咖啡、果汁;并熟练掌握吧台咖啡机等设施设备。
2. 负责早班、晚班开关档工作,清洁当日使用冰夹、吧勺、量勺、滤网及各类冰桶收纳盒并消毒。
3. 负责填写库存表、报损表;原材料使用情况记录。
4. 确保营业期间的酒水充足合理库存,合理控制成本能够完成营业期间分配的任务。
5. 保持吧台整洁,合理处理垃圾,清洁所有玻璃器皿,保持吧台和工作区的干净整洁。
6. 确保饮品是用正确的原料制作以保证客人拥有完美的顾客经历。
任职要求:
1. 在酒店业和社餐领域有2年工作经验。
2. 高中毕业和相关职业学校。
3. 咖啡、饮品制作熟练程度。
4. 饮品食材理论知识。
5. 饮品菜品搭配推荐技能。
2007年开业的北京SKP是北京华联集团投资建立的高端时尚百货旗舰店,是全球具有标志性的时尚高端百货之一,也是北京终极时尚生活方式目的地,为顾客创造了无与伦比的极致时尚体验。2018年开业的西安SKP是北京华联集团第二家SKP旗舰项目。西安SKP史无前例地成功复制了北京SKP的品牌阵容,保持了一贯的商业标准和品牌定位,为全社会提供多种时尚优雅的生活方式选择。2019年开业的北京SKP-S主打沉浸式体验空间,以“科技·艺术·时尚”为主题,对传统购物模式的颠覆,对潮流文化的思考,对创意和艺术的尊重,贯穿火星元素,通过数字化模拟未来情景与过去时光,更好地启迪人们的想象空间,彻底颠覆了传统百货商店的空间概念,引领了全球奢侈品行业和百货行业的创新和变革。每一个SKP都不仅仅是现有概念的复制,武汉SKP结合了当地的文化、城市特色,在保持SKP原有的理念下融入了更多的创新和全新高品质消费场景。武汉SKP将是一个充满了时尚、艺术、品味的现代生活中心和时尚生活目的地,也将是武汉这个国际消费中心城市的一张闪亮名片。