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【岗位职责】
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动；
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内；
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库；
6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问；
7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、

【岗位要求】
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求；
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响；
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩；
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务；
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点；
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商；
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全；
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
10、为人正直、诚信、有责任心，职业道德良好。

 关于我们 ABOUT US 渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店由陕西中创建设工程集团有限公司投资建设，引进全球知名温德姆酒店管理集团运营管理。酒店位于渭南市高新技术产业开发区核心区域，距离渭南北站8公里，距离渭南西高速入口5公里，距离西安市60公里，地理位置优越，交通便利，是渭南市首家国际品牌酒店。酒店第一期拥有224间宽敞舒适的客房及套房，中西合璧的设计风格，典雅精致。3间不同风格的餐厅及酒吧，汇聚各地美食，丰富的餐饮选择满足您的所有需求。1618平米的会议空间配备先进的视听设备，是举办各种会议宴会活动的理想空间。渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店，集历史名城精粹与现代都市活力，引领客人开启融冠中西新视界，在私家府邸般温馨、舒适的氛围中，细节呈现精美奢雅，为宾客缔造非凡体验。