【岗位职责】
1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验;
2、督导服务员工作,包括排班、培训、绩效考核,确保团队服务标准统一;
3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施;
4、协助餐厅经理制定服务标准、操作流程,并监督执行;
5、检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生,确保符合酒店卫生与安全标准;
6、协调厨房与其他部门的工作衔接,保证出餐效率与服务质量;
7、定期分析运营数据(如翻台率、顾客反馈等),提出优化建议。
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮行业服务或管理经验,有西餐厅工作经验者优先;
2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识;
3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性;
4、沟通协调能力突出,能妥善处理顾客及内部协作问题;
5、工作细致耐心,具备较强的抗压能力与应变能力;
6、能适应早晚班及节假日排班安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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关于我们 ABOUT US 渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店由陕西中创建设工程集团有限公司投资建设,引进全球知名温德姆酒店管理集团运营管理。酒店位于渭南市高新技术产业开发区核心区域,距离渭南北站8公里,距离渭南西高速入口5公里,距离西安市60公里,地理位置优越,交通便利,是渭南市首家国际品牌酒店。酒店第一期拥有224间宽敞舒适的客房及套房,中西合璧的设计风格,典雅精致。3间不同风格的餐厅及酒吧,汇聚各地美食,丰富的餐饮选择满足您的所有需求。1618平米的会议空间配备先进的视听设备,是举办各种会议宴会活动的理想空间。渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店,集历史名城精粹与现代都市活力,引领客人开启融冠中西新视界,在私家府邸般温馨、舒适的氛围中,细节呈现精美奢雅,为宾客缔造非凡体验。