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壹零捌道品牌创立于2015年,是集运营管理、央厨配送、产品研发、品牌营销为一体的餐饮连锁品牌,发展至今已经在北京拥有9家门店,其中北京6家、成都2家,新西兰1家。2020年、2021年蝉联“大众点评网必吃榜餐厅”。
品牌定位:人均消费120-200元,店面面积600-1200平米,主打聚会与宴会消费场景
产品定位: 以北京烤鸭为核心,京鲁菜为基础,创意菜为调性,融合菜为延伸的产品结构108道菜品,道道是精品,道道称英雄。