餐饮部采购
6千-1万
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发布于 09-15
餐饮部采购
6千-1万
深圳 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责餐饮部日常食材、酒水、调料等物资的采购工作,确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求;

2、根据餐饮部需求制定采购计划,并与供应商进行价格谈判,优化采购成本;

3、定期调研市场行情,掌握食材价格波动趋势,为公司提供合理的采购建议;

4、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质及合作表现,确保供应链稳定;

5、跟进采购订单的执行情况,确保物资按时到货,并协调仓储部门完成验收工作;

6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时调整采购方案;

7、完成采购相关单据的整理、归档及数据统计工作,确保账目清晰可查;

8、配合财务部门完成采购款项的核对与结算工作。


【岗位要求】

1、对餐饮行业采购流程有一定了解,熟悉常见食材、酒水等物资的市场行情;

2、具备较强的谈判能力和成本控制意识,能够独立完成供应商对接与采购任务;

3、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务并确保采购质量;

4、具备良好的沟通协调能力,能与内部部门及外部供应商顺畅合作;

5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基础的数据分析能力;

6、能适应偶尔的加班或外出考察供应商的需求;

7、有相关采购经验或酒店餐饮行业背景者优先考虑。

【福利待遇】

1、提供住宿、工作餐;

2、月休6天;

3、节日及生日福利;

4、带薪年假;

5、购买五险一金。

比比竞争力
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公司地址
深圳市南山区西丽街道新围社区留仙大道旁新围大厦201荔林山房西餐厅(西丽地铁F出口)
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       荔林山房西餐厅是一家以地中海料理为基础的创意融合菜LITCHI FOREST HOUSE餐厅理念:崇尚对料理的延展性的探索,打造味觉艺术体验。品牌背景:在料理界探索多年的主理人ROBIN,把他对食物独特的见解和处理带给深圳的食客,凭借着对料理的热情与多年经营实践,最终将目光聚焦在深圳西丽,选在在西丽创办一家适合独具亚洲风味的地中海融合料理LITCHI FOREST HOUSE,作为一个国内新兴创意融合菜牌,始终崇尚对于料理的延展性的探索,融入创新,汇入概念,创造意境,精心研发每一道菜品,去寻找更适合亚洲口味的心意料理。LITCHI FOREST HOUSE以独具创新的菜品与优质的服务为您带来一场美食与味觉的艺术体验,宁静自然的用餐环境尽显始终的温雅情节。
深圳市南山区西丽街道新围社区留仙大道旁新围大厦201荔林山房西餐厅(西丽地铁F出口)
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