【岗位职责】
1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、顾客关系维护及突发事件处理
2、制定并执行前厅服务标准与流程,监督服务质量,持续提升顾客满意度
3、负责前厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队
4、协调厨房、后勤等部门工作,确保餐厅运营顺畅
5、分析经营数据,提出服务改进方案及营销建议
6、处理顾客投诉及意见反馈,维护品牌形象
7、监督前厅卫生、安全及设备维护工作,确保符合行业标准
【岗位要求】
1、具备餐饮行业服务意识与管理思维,有连锁餐饮管理经验者优先
2、出色的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队
3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作
4、具备较强的抗压能力,适应餐饮行业高强度工作节奏
5、熟悉餐饮POS系统及办公软件操作
6、对服务细节有敏锐洞察力,能持续优化服务流程
7、持有餐饮管理相关证书或受过专业培训者优先考虑
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司成立于 2018年12月,立志打造高端商务接待平台,专注于燕、鲍、翅、参、肚的研究与开发,立足于粤菜、瓯菜、淮扬菜、海鲜火锅、和牛火锅,实现产品多样化、结构化、品质化、生活化,用心完善产品定位,实现多维度,全方位的中国、会客厅商业模式。公司秉承“尊重备至,温良谦恭,真诚质朴,乐于助人,彬彬有礼”的核心价值观,坚持打造安全、品质、精细的产品,同时又辅以体贴入微的细节和高素质的员工,为客户提供满意超值的服务。旗下汉茗唐山西店、珠海店以 唐、宋、元、明、清 传统文化为基调,打造“唐宫夜宴”“宋韵风雅”“大哉乾元”“明代风华”“皎瓷云清”五个主题空间,并对应—金、木、水、火、土,五行元素,运用中国传统特色艺术形式,酣畅淋漓的给来宾带来传统文化传承,高端饮食体验,品质产品展现的愉悦和享受;同时,汉茗唐以传承中国优秀文化为基础,将古典风韵、诗词歌赋的美感和仁、义、礼、智、信的方式营造出一种情景交融、虚实相生的体验。