• 五险一金
• 包吃包住

1. 严格控制厨房毛利率的实现，确保菜品质量与经营利润；
2. 负责按照公司的经营要求审核厨房原材料的采购验收以及库存材料、半成品的存放；
3. 正确使用、保养厨房各种设施设备，安全操作，并节约水、电、煤气，严格控制经营成本；
4.合理利用原材料和料头等，坚决杜绝浪费的行为；
5.负责对厨房各种用具的申购、使用、维修和报损，编制厨房用具和各种设施的申购表和报损表；
6.做好厨房月末盘点工作；
7. 定期了解市场原材料情况以及价格，以便推出新菜品和保证厨房毛利率；
8.监督检查厨房卫生以及食品安全，积极配合卫生部门及职能部门检查；
岗位要求
1.学历要求：不限
2.工作经验：具备在厨房有3年以上
3.专业资格要求：熟悉厨房生产流程及质量控制点技术要领和制作方法
4.基本素质：忠于企业，热爱本职工作，有强烈的事业心、责任心、工作勤恳、主动认真、负责，有一定的成本核算及控制能力

 山屿海•幸福湾选址湖州滨湖街道，为山屿海集团投资超2亿元的康养旅居重大项目，总建筑面积约15000平方米，配置智慧康养系统，高标准构建完善的适老化硬件配套体系和智能集成化支持平台，实现医、养、游、娱联动式综合升级，致力打造全国高端现代化活力乐龄人的健康管理中心。幸福湾的落地，将极大填补南太湖新区在享老旅居业态上的空缺，也为南太湖旅游度假区升级长三角乃至国际旅居康养目的地贡献山屿海力量。幸福湾是山屿海康养“幸福久久”战略项目之一，也是湖州巿服务业“大好高”项目、浙江省服务业重大项目计划，充分复合“高星级酒店标准服务+活力复合型社区生活+高端现代化健康疗养”三位一体生活模式，多维融入食、住、医、养、娱、学、动、游等元素，配备完善的智慧康养系统、适老化硬件配套体系和智能集成化支持平台，旨在打造集日式温汤、温热调理、智慧康养、慢病管理、文娱社交、主题客房、养生膳食等功能服务于一体的高端活力复合型康养综合体。