La Gauche Eatery and Wine 古新里，一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。
我们隐于市井河畔，在轻水泥复古空间中，以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。
烹饪上，专注以浙江本土食材重新诠释西餐，探索中西风味的创造性融合。
酒饮上，拥有近500款精选葡萄酒，并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达，也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。

作为我们的伙伴，你将会有：
• 具有竞争力的薪酬与成长体系
• 专业、友好、充满活力的团队环境
• 学习葡萄酒知识与现代融合烹饪的深度机会
• 在业界认可的平台中，参与各种主题酒会的策划与执行

我们寻找对餐酒搭配充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里，共同创作下一季的味觉篇章。

招聘职位：Server前厅服务员
工作地点： 杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧)
薪资构成：基本工资5500-6500，加绩效

职位福利：
1. 缴纳五险，包两顿餐食。包住宿，通勤距离1公里。
2. 做六休一，法定节假日均补休。

工作职责：
1. 负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等  
2. 保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范  
3. 及时响应顾客需求，处理简单客诉  
4. 熟悉菜单内容，能准确推荐菜品  
5. 配合后厨完成出餐流程  

职位要求：
1. 富有同理心，能够洞察客人的需求并及时解决。
2. 能够快速适应并维持小酒馆的服务标准。
3. 具备良好的学习能力，并对餐酒搭配有浓烈兴趣。
4. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。
5. 能够适应灵活的工作时间安排，包括周末和节假日。
6. 有同类型餐厅的服务经验或酒水知识的优先考虑。

「LAGAUCHE 古新里」是一种生活方式。首店坐落于连接大运河和西湖的古新里左畔，与在地文化与葡萄酒文化的发源地--巴黎塞纳河左:岸有异曲同工之妙。在主理人看来，葡萄酒是最能代表人与土地存续与连接的饮品。在2025年荣获了《橄榄画报·2025中国百佳Bistro》，《樽赏·Top 33 Best Bistro》的奖项。以对环境破坏最小，对碳排放量影响最小的代价就能感受到全世界各地土地精神。而且杯卖酒的选择很有个性，无论是自然酒和勃艮第，酒款都那么有趣。烹饪方面，选用浙江本地食材来重新诠释西餐，无论是本土食材x西式做法亦或是传统西餐食材中餐味觉元素，每一季的新菜都很令人期待。