岗位职责
1、协助经理工作,注重餐厅服务标准,服务好每位客人并接待好VIP客人,提高客人满意度;2、在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度;
3、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题;
4、积极询问客人体验反馈,建立良好的客户关系,加强沟通,广泛收集宾客意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。
5、要协助经理对新人和同事,进行有效的培训;
岗位要求
1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;具备良好的职业道德和餐饮服务精神;2、中文流利,可以进行简单英文交流;
3、至少一年以上星级酒店、餐厅的同岗位经验或2年以上领班管理经验先;