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岗位职责:
1、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
2、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配
3、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
4、需要电话订座。
5、回答宾客有关本餐厅的特殊活动和菜单等
岗位要求:
1、身高1.65米以上,形象气质佳,有过空乘或者高端餐饮礼仪接待经验,空乘礼仪专业优先考虑学。
2、熟悉餐厅特色,了解餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。
3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。