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岗位职责:
1、在厨师长的领导指挥下,负责对菜品的加工制作,保证食品质量
2,服从分配,按质,按量,节约食品物料’3,服从主管调动,维护好厨房灶具,设备,协助厨师长做好餐前准备
4、服从上级领导安排,完成上级交给的其他任务,严格遵守操作规程
岗位要求:
1、身体健康,至少有1年中餐厨房相关岗位经验2、能够吃苦耐劳,奉献精神,认真负责
具有团队精神,听从厨师长工作安排