岗位职责
1. 控制饮品的申领,确保所有供应品原料存货充足
2. 具备饮品和鸡尾酒的专业知识
3. 监控所有饮品配方的标准
4. 执行必要的一般职责,以降低餐厅的运营成本并达到销售目标
5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性
6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询
7. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度
岗位要求
1. 了解酒水相关知识
2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程
3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力
4. 国语、英语良好
广州市城投集团携同国际知名酒店管理公司洲际酒店集团,于广州海心沙打造最具广州本土特色的英迪格品牌酒店。广州海心沙英迪格酒店坐落在海心沙亚运公园东区,三面环水,繁花映目,自然人文景观与城市律动美不胜收。从酒店信步可达花城广场,亦可漫步海心桥前往“小蛮腰”,交通便利,距广州东站仅15分钟车程,40分钟可到达广州白云国际机场。 酒店设计启迪于广州猎德邻感故事,拥有139间各具本土特色的客房及套房。酒店抵达入口的大榕树为旅人带来独特的抵达体验。象征广州的生活与文化透过榕脉传承,永远茂盛,或凭窗眺望感受天河的繁华,望向代表广州时代的广州塔,享受新中轴生活。