餐厅副经理
6千-8千
投递简历
发布于 06-22
餐厅副经理
6千-8千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】
1.协助餐厅经理开展日常运营管理工作,合理安排员工班次与现场调度,确保早餐自助、午晚餐位上及散点服务的高效有序运转。
2.全面督导餐厅服务质量,开餐前检查台面摆台、餐具完好及卫生状况,营业高峰期亲临现场指挥,及时纠正服务偏差,确保出品与服务标准落实到位。
3.负责宾客关系维护与投诉处理,主动征询客人用餐反馈,妥善解决各类客诉与突发事件,不断提升顾客满意度。
4.协助制定并执行餐厅营销推广方案,配合经理完成融合菜特色推广、季节性促销策划及效果评估,提升餐厅上座率与营收。
5.负责餐厅物资管理与成本控制,包括餐具、布草、低值易耗品的库存盘点与领用管理,做好节能降耗工作。
6.协助员工管理与团队建设,组织服务技能培训与考核,参与员工绩效评估,提升团队服务意识与凝聚力。
7.维护餐厅环境卫生与设备安全,定期检查设施设备运行状况,落实食品卫生、消防安全制度,排查并及时排除安全隐患。
8.做好跨部门沟通协调工作,与厨房保持密切配合,根据客源情况及时反馈菜品调整建议,确保前后台顺畅衔接。
9.完成上级交办的其他工作任务。

【岗位要求】
1. 1年以上同岗位管理经验,具有酒店或中高端社会餐饮管理背景者优先。
2. 有良好沟通能力和团队合作意识。
3. 国语、英语良好。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
天河区临江大道海心沙岛东区
导航
职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       广州市城投集团携同国际知名酒店管理公司洲际酒店集团,于广州海心沙打造最具广州本土特色的英迪格品牌酒店。广州海心沙英迪格酒店坐落在海心沙亚运公园东区,三面环水,繁花映目,自然人文景观与城市律动美不胜收。从酒店信步可达花城广场,亦可漫步海心桥前往“小蛮腰”,交通便利,距广州东站仅15分钟车程,40分钟可到达广州白云国际机场。       酒店设计启迪于广州猎德邻感故事,拥有139间各具本土特色的客房及套房。酒店抵达入口的大榕树为旅人带来独特的抵达体验。象征广州的生活与文化透过榕脉传承,永远茂盛,或凭窗眺望感受天河的繁华,望向代表广州时代的广州塔,享受新中轴生活。
天河区临江大道海心沙岛东区
导航