协助制定并实施餐饮部工作计划和经营预算，督导餐饮部日常运转管理，确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。
1. 餐饮管理。协助制定餐饮管理各项规章制度及服务程序与标准，并组织对员工进行培训，宣贯落实相关服务程序与标准；收集整理相关资料，协助制定餐饮营销计划，并组织落实，完成经营指标；协助定期同主厨研究新菜，推出新菜单，有针对性的进行各项促销活动；协助控制餐饮各项收支，制定餐饮价格，进行有效的成本控制；协助检查餐饮人员的工作情况和餐厅服务规范执行情况，规范服务标准，发现问题及时采取措施；严格管理餐厅的设备、物资用具等，做到账物相符；负责按照要求布置落实，并顺利有效完成各项接待任务；负责做好餐厅员工安全健康培训、安全健康检查和防火工作等。
2. 部门管理。协助建立和完善本部门的管理体系；协助本部门的制度流程建设工作，优化工作程序和标准并督导执行，协助组织制订本部门的业务规划、工作计划和编制费用预算负责本部门员工日常工作管理与行为管理。
3.完成领导交办的其他工作。

 中国·弥勒东风韵国际康养旅游度假区位于弥勒市西南部，处于“昆明一小时经济圈”，高铁至昆明30分钟，接轨滇中、连接两广、辐射东盟，交通便利，区位优势明显。度假区依托特殊的气候“纬度”（北纬25度黄金气候生态带）、最佳的海拔“高度”（1388米）、丰富的负氧“密度”（3800个/ cm³）及知名的温泉“热度”（世界罕见138.3mg/L偏硅酸温泉）等自然资源，按照瑞士青草地、美国峡谷农场等国际高端康养度假区标准，以“东风韵”小镇（AAAA级景区）为配套，围绕身体健康、心理健康及社交健康，涵盖心养、颐养、食养、泉养、医养、乐养及酒养七大健康管理元素，打造世界一流健康生活目的地。为不同健康状态客户提供一站式健康管理服务，让亚健康的人变健康，让健康的人更健康。