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1. 制定与餐饮相关的制度和标准。
2. 建立标准的餐饮销售、趋势和目录。
3. 不断的改进制度、程序和设备。
4. 在报告、预算、政策和未来计划上与管理层协商。
5. 查看价格、供货来源、餐饮销售、趋势和清单。
6. 确保优质食品和服务使客人满意。
7. 在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。
8. 确保可以达到预算目标。
9. 确保可以最大限度提高部门利润。
10. 对供给和服务做出提前监督。
11. 确保培训计划按要求准时执行。
12. 查看部门计划来确保部门未来发展。
13. 确保所有员工接受培训，态度正确、友好和遵守纪律。
14. 确保了解餐饮相关的准备和服务。
15. 建立和维护员工关系。
16. 保护商业机密。
17. 参与和执行与企业相关的一切工作。
18. 完成总经理和运营总监下达的任务。
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重庆永川区兴龙大道1999号9幢 
酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
国内上市公司
重庆永川世御酒店位于永川爱情广场，由爱情地产集团投资修建，世茂喜达酒店集团管理运营，秉承世御品牌“大隐于世”的胸怀，精心打造“臻萃如御”的旅居意境，旨在将中式服务精髓和当地特色结合，创造最独特的难忘体验。 世茂喜达酒店集团是由世茂集团与喜达屋资本强强联手打造的国际化酒店集团。世茂喜达迄今已拥有7个各具特色的酒店品牌，包括御榕、茂御、世御、茂御居、凡象、睿选尚品和睿选，实现了不同市场定位的全系列品牌阵容。截止2022年4月底，世茂喜达旗下运营及筹开中的酒店突破140家，其中22家已投入运营。 重庆永川世御酒店拥有182间高档客房与套房，设有全日制餐厅、大堂吧、中餐厅、高档中餐独立包间，丰富的餐饮选择为宾客带来充满地域特色的美食体验。近1000平方米的宴会与会议活动空间，先进智能的配套设施可满足各类高档宴会、会议客人需求。此外，酒店还配备专业健身器械的健身中心，使宾客轻松享受舒适健康的生活方式。 我们将各地最具才华的员工聚集到一起，与梦想者同行，共筑中国酒店梦，如果您正是这样的人才，请加入我们，共同成长！
