中餐厨师
8千-1万
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发布于 07-20
中餐厨师
8千-1万
湖州-安吉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责中餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗

2、根据季节变化和市场需求,参与研发新菜品及特色菜单

3、严格执行食品安全卫生标准,做好厨房区域清洁消毒工作

4、合理控制食材成本,做好原料验收、储存及使用管理

5、维护保养厨房设备设施,确保操作安全规范

6、配合餐厅运营需求,完成临时性接待及宴会任务


【岗位要求】

1、掌握中式烹饪技法,擅长江浙菜系者优先

2、具备扎实的刀工和火候掌控能力

3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准

4、能适应早晚班次及节假日工作安排

5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

6、具有团队协作意识,能承受高强度厨房工作压力

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
山川乡高家堂村
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 云上草原高山四季旅游度假区是由常州景尚集团投资,位于安吉山川乡境内,项目总投资60亿元,总规划建设约5000亩,经过3年施工,现已建成约3000亩项目。拥有南方稀缺的高山自然资源和云海奇观,海拔达1168米,以“云上一天  草原四季”为理念,打造集高山观光、悬崖游乐、滑雪运动、野奢酒店群于一体的高山四季旅游度假目的地。目前已开放悬崖乐园、无动力滑草乐园、童心谷、云朵农场、星空滑雪场、松鼠部落酒店、星空天文酒店。悬崖乐园位于雪岭峰东部、高差近600米,建有悬崖秋千、飞拉达·悬崖穿越、天空之阶、玻璃栈道等十余项户外极限体验项目,同时也适合四季闲赏高山奇观。星空滑雪场坐落于海拔1168米雪岭峰,规划建设近3年,雪场及设施配套总投资达2亿元,项目总面积达15万平米,其中一期8万平米,拥有3条雪道,可同时容纳5000人滑雪。未来,云上草原还将建有四大野奢酒店群、天空水世界、民宿、温泉度假等项目,打造以“春登山、夏避暑、秋观星、冬滑雪”为核心的高山四季度假全体验。
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