• 带薪年假
• 岗位晋升
• 技能培训
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 五险

【岗位职责】  
1、负责粤菜厨房头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗  
2、根据菜单要求，独立完成各类粤菜热菜的烹制，包括炒、焖、炖、蒸等工艺  
3、负责头锅区域的食材准备、火候掌控及调味品使用管理  
4、协助厨师长研发新菜品，定期推出特色粤菜  
5、维护厨房设备，确保操作区域整洁卫生，符合食品安全标准  
6、指导帮厨人员完成基础准备工作，提升团队效率  

【岗位要求】  
1、精通传统粤菜烹饪技法，熟悉广式风味特点及制作流程  
2、具备扎实的刀工功底，能熟练处理各类海鲜及粤菜特色食材  
3、掌握粤菜酱汁调配技巧，对火候控制有一定把握  
4、有较强的菜品创新能力，能根据季节变化调整菜单  
5、具备团队协作精神，能适应厨房高强度工作环境  
6、持有健康证，遵守食品安全操作规范

       重庆大足华美达广场酒店是由美国温德姆国际酒店集团特许经营的华美达广场品牌酒店，酒店设施完备，功能强大，风景优美，是集住宿、餐饮、娱乐和旅游商务服务为一体的综合性豪华酒店，同时也是首家进驻渝西地区的国际五星级豪华酒店。酒店位于享有世界文化遗产之称的“石刻之乡”   重庆市大足区，占地约50亩，总建筑面积为43000平方米。       酒店拥有206间/套豪华客房及两幢独立的政务别墅；有一个近600m2并配备同声传译系统的多功能厅； 8 个专业会议室；拥有17 间包房的中餐厅及一个近560m2的风味餐厅和24小时开放的咖啡厅；还有游泳池、网球场、健身中心、夜总会、SPA、酒吧等完善的康体娱乐设施满足客人的全面需求。       离重庆70分钟的路程（走北滨路过双碑隧道 走成渝高速）。离世界文化遗产“大足石刻”15分钟的路程。在大足新城区交通非常方便。