岗位职责
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。
酒店是一家集商务会议、休闲度假的综合型精品酒店。由华海集团独资兴建,酒店位于莞佛高速南沙入口,背靠黄山鲁森林公园、毗邻天后宫景区;距离南沙港客运码头5分钟车程,高速快线连通广州、深圳、佛山、顺德等珠三角城市,地理位置极佳,交通便利。酒店拥有设计简约时尚的客房,房间都配备24小时热水,电视、保险箱、迷你吧等一应俱全,酒店提供室外游泳、康体中心、酒店wifi全覆盖,“舒适惬意,商旅相随”是我们一直秉承的服务理念。酒店一楼特设能容纳33人大堂吧,一杯香醇浓厚的咖啡,让您在休憩、交流中,发现商旅的无限际遇;二楼香榭岛西餐咖啡厅能容纳87人,这里汇集中西各地美食菜肴,独立的食物区和用餐区,让您享受美食同时尽享舒适;二楼配置2间多功能会议室,专业会议团队精心为您打造中小型宴会、酒会、商务会议的场地。