• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 节日礼物

【岗位职责】
保证并组织，控制，计划员工餐厅的食品加工质量。保证日常员工餐厅用餐质量与成本预算控制标准一致
培训，介绍员工餐厅新员工。
培训，引导并激励员工餐厅员工按照正确流程运营员工餐厅，保证员工餐厅以最高的服务水准达到员工的满意度。
为员工餐厅员工未来发展和进步提供指导，从而使员工取得成就，保证员工餐厅员工发展计划的顺利进行。
保证所有员工餐厅员工熟知紧急消防程序。
保证员工餐厅环境的清洁和卫生，同时保证前后区域的的安全。
保证员工餐厅员工仪容仪表。
保证每个班次的正常交接和日志信息的记录。
预见员工餐厅设施设备的使用状况，并及时提出对设备的维修建议。
维护并更新员工餐厅运营程序。
有效地对员工餐厅员工进行雇佣和奖惩。
准备每周的菜单。
了解食品市场价格，严格控制库存量，加强成本核算。
制定有效的员工餐厅排班表并安排员工休年假。
准备员工餐厅每个月考勤报表。
安全保卫方面职责:
保证所有员工餐厅员工熟知紧急消防程序。
保证酒店防火，安全和卫生等程序的执行。
如发生意外事故，及时向相关负责人汇报。
健康和安全
保证人才餐厅环境的清洁和卫生，同时保证前后区域的的安全。

【岗位要求】
具有烹饪学历或证书，3年厨师经验，至少1年厨师长岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。必须掌握本地语言。

仁怀创盟铂尔曼酒店隶属创盟集团，加盟雅高酒店集团旗下高端品牌铂尔曼Pullman。继贵阳铂尔曼酒店以来第二家贵州省内铂尔曼酒店，仁怀第一家国际品牌联号高端酒店。仁怀创盟铂尔曼酒店坐落于著名的酒都仁怀，位于仁怀市中心CBD地段大都汇商业圈，酒店建筑宏伟，全玻璃幕墙设计为仁怀标志性建筑，距离茅台镇中心15公里距离，60分钟车程即可到达遵义高铁站，20分钟到达遵义茅台机场。功能集商务会议、休闲度假和餐饮娱乐于一体。拥有216间宽敞客房，并配有全日餐厅，大堂吧，行政酒廊以及2个中式包厢，并配有近2千平米的健身房包括室外成人泳池，儿童泳池。拥有1个600平米的大宴会厅，及多个会议室，2个多功能厅，共计约500个餐位。仁怀市作为酱香酒发源地，茅台酒的故乡，中国酱香型白酒核心产区，红军长征“四渡赤水”征战之地。先后获第六届全国文明城市、国家卫生城市、国家生态文明建设示范市。截至2022年，仁怀经济总量列全国百强县市第12位，综合实力列西部百强县第4位。