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1、熟悉酒店的政策和程序。
2、全面了解并熟悉酒店食品和饮料等菜单内容,能够清楚详细地呈现给客人,了解客人用餐需求并提供适当的建议。
3、准时参加部门的餐前会议。确保餐厅包厢及公共区域物品都按标准摆放,开餐前所有物品必须准备得当,并做好餐后收尾工作。
4、确保客人用餐区域卫生的干净和整洁,了解酒店食品,积极为来客推销。
5、热情、周到、友好的主动为客服务,解决客人用餐遇到的困难。
6、服从部门领班、主管、总监的管理,认真完成当班安排的所有工作。
7、积极参加酒店安排的各项培训,不断提高自己的业务素养,熟悉部门各项操作流程,发现问题及时上报。
8、有活力、有热情的完成部门及酒店安排的其他工作
仁怀创盟铂尔曼酒店隶属创盟集团,加盟雅高酒店集团旗下高端品牌铂尔曼Pullman。继贵阳铂尔曼酒店以来第二家贵州省内铂尔曼酒店,仁怀第一家国际品牌联号高端酒店。仁怀创盟铂尔曼酒店坐落于著名的酒都仁怀,位于仁怀市中心CBD地段大都汇商业圈,酒店建筑宏伟,全玻璃幕墙设计为仁怀标志性建筑,距离茅台镇中心15公里距离,60分钟车程即可到达遵义高铁站,20分钟到达遵义茅台机场。功能集商务会议、休闲度假和餐饮娱乐于一体。拥有216间宽敞客房,并配有全日餐厅,大堂吧,行政酒廊以及2个中式包厢,并配有近2千平米的健身房包括室外成人泳池,儿童泳池。拥有1个600平米的大宴会厅,及多个会议室,2个多功能厅,共计约500个餐位。仁怀市作为酱香酒发源地,茅台酒的故乡,中国酱香型白酒核心产区,红军长征“四渡赤水”征战之地。先后获第六届全国文明城市、国家卫生城市、国家生态文明建设示范市。截至2022年,仁怀经济总量列全国百强县市第12位,综合实力列西部百强县第4位。