职位描述:
1、根据工作流程做好本职范围内用餐接待的餐前、餐中、餐尾的服务工作,规范操作,与各个班组配合默契,协助行动不便的会员,提供亲情服务;
2、在上级领导的指导下,学习和了解服务对象的喜好、特点,菜品的组成,温度的掌控及口味的搭配,适当的引导会员选择菜肴,接待好每一位来用餐的会员;
3、接待工作完成后总结工作上出现的问题,及时向上级反馈会员对服务、菜肴或其它提出的意见或建议,并提出合理化的建议;
4、积极参加单位安排的内部/外部培训,不断提高服务技能;
5、负责自己区域的卫生工作,确保餐具、布草的清洁,设施设备的检查及维护;
6、做好工作交接,根据每天的工作流程认真完成每天的清场工作,做好台账。
任职要求:
1、中专以上文化水平,年龄20-40岁之间,有餐饮自选餐、宴会相关工作经验,有营养师相关证书者优先;
2、掌握餐厅服务的标准和要求,了解自选餐菜品和宴会菜品及酒水的基本知识;
3、善于发现安全隐患并能够及时处理,反应灵敏,机智灵活,能够处理窗口会员提出的基本问题;
4、工作充满热情,积极主动,有爱心,具有良好工作状态和职业道德。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南京颐养中心是南京安居集团为积极响应“健康中国”战略,打造国内高端养老社区,引领全新养老生活方式的综合养老服务示范高地。定位于“CCRC”综合颐养社区,集“居家养老,文化养生,专业服务,营养膳食,医养融合”五位一体,践行“医养康护一体化”的医养融合定位,为长着提供一站式,全方位,24小时生活服务,满足长着在不同生理年龄阶段对居住,服务等要求。