岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
3、身体健康,仪表端正。
杭州西湖区万怡酒店比邻西湖大学云谷校区及阿里云总部,共有各式客房及套房151间,酒店的餐饮设施包括全日餐厅、中餐厅、大堂吧、宴会厅及三个会议室。万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团全球雇用约300,000名员工,在业界经常被评为最佳雇主及因卓越业务表现而获嘉许。其五大核心价值包括以人为本、追求卓越、拥抱变革、诚实守信及服务世界。万豪一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念:“如果我们照顾好我们的员工,他们将照顾好我们的客人,我们的客人将再次回来”,努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境,以及成长和发展的机会。万豪期待您的加入!